Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh Bía cuộn Bí Đỏ

Đăng lúc 08:05 ngày 11/10/2010
Bánh Bía cuộn Bí Đỏ
- Bánh bía tươi có bán ở chợ, giá từ 25.000 đồng/kg.
 
Giá: 22.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200g bí đỏ
- 100g jambon thái sợi
- 1 ít hành lá thái khúc 4cm
- 12 lá bánh bía tươi
- Hạt nêm, mật ong, đường, tương ớt, dầu ăn.
Thực Hiện
- Bí đỏ gọt vỏ, thái sợi nhỏ. Phết 1 ít mật ong lên mặt bánh bía rồi cho vào chảo nướng xém 2 mặt, thấm nước cho bánh dịu lại.
- Bí đỏ, jambon, hành lá xào chín, nêm vào 1 thìa cá-phê hạt nêm
- Lấy 1 lá bánh bía gấp 1/3 rồi xếp bí đỏ, jambon, hành lá vào, cuộn lại.
- Thưởng thức: Dọn dùng kèm với tương ớt có pha với tương cà (sốt mayonnaise).



Qua Tang Online