Nấu món ăn ngon

Danh mục món ăn ngon

Nấu ăn ngon

Các bài viết được quan tâm

Các món ăn được quan tâm

Lorem ipsum dolor sit amet

November 11 ,2012

Cháo Cá Trắm
Bạn hãy lưu ý là khi dùng cá để nấu cháo, cần phải cho cá vào túi lọc nhỏ màu trắng, để tránh cho xương cá lẫn vào cháo....

Cháo Thịt Bò Với Trứng Gà
Khi nấu cháo không nên đậy nắp kín nồi, cần có khoảng trống thông hơi, hoặc dùng nắp đậy có lỗ thông hơi để khi nấu sôi hơi sẽ phát tán, nếu không thì hơi sẽ bị bít kín...

Cá Thịt Heo Kiểu Triều Châu
Khi nấu cháo kiểu Triều Châu, gạo không cần phải dùng dầu, muối để ướp, chỉ cần ngâm nước và nấu sao cho gạo vừa nở búp là được....

Cháo Cá Chạch
Cá luôn có mùi tanh, để khử mùi tanh của cá có thể dùng Trần bì và tiêu xay, như thế món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn....

Cháo Thịt Bò
Dầu chiên bún gạo phải dể sôi như thế bún gạo khi chiên xong mới có thể có màu trắng như tuyết....

Cháo Khoai Sọ Và Bạch Quả
Khoai sọ cắt hạt lựu, xào sơ với hành có thể giữ cho khoai nguyên hình dáng, không bị bể nát và còn tăng thêm hương vị sau khi nấu chín....

Cháo Nấm Rơm
Nấm rơm sau khi mua về, trước khi chế biên cần phải trụng qua nước sôi với gừng miếng đến khi chín, sau đó cho vào trong tủ lạnh cất giữ. Nấm đã trụng nước sôi nếu để trong...