Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Rưới sốt mù tạt lên cánh gà, dùng nóng với khoai tây chiên.
 
Nguyên liệu:
- 2 cánh gà (khoảng 250gr).
- 10gr mù tạt wasabi.
- 1/2 quả dưa chuột.
- 1/2 quà cà chua.
- Một ít rau mùi tây.
- Bột nêm, dầu ăn.
- 1/2 củ khoai tây.
- 2 thìa sốt mayonnaise.
Thực hiện:
- Rửa cánh gà, ướp với bột nêm.
- Đun nóng dầu, cho cánh gà vào rán trên lửa vừa đến khi chín đều, vớt ra đề ráo dầu.
- Gọt vỏ khoai tây, thái que, rán vàng.
- Thái mỏng cà chua, dưa chuột.
- Cho mayonnaise ra bát, trộn với mù tạt làm sốt.
- Xếp cành gà lên đĩa, trang trí cà chua, dưa chuột, rau mùi.