Home » Nấu ăn ngon » Món Cháo

Xắt cá tắm cỏ thành từng lát mỏng, ướp gia vị vào rồi lần lượt cho vào tô.
 
Nguyên liệu
- 500g cháo trắng, 150g cá trắm cỏ tươi.
 
Gia vị
- Gừng băm nhuyễn, hành thái nhỏ (mỗi thứ 2g), 5g xì dầu, 3g bột ngọt, 5g dầu ăn, 1g tiêu xay.
 
Cách làm
- Xắt cá tắm cỏ thành từng lát mỏng, ướp gia vị vào rồi lần lượt cho vào tô.
- Nấu cháo sôi lên rồi múc cho vào tô cá, rắc hành gừng vào rồi dùng.