Home » Nấu ăn ngon » Món Lẩu

Cá làm sạch, ướp lạnh nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon. Chiên cá vàng, vớt ra để ráo. Chiên sơ khoai cao.

 
Nguyên liệu:
- 1 con cá điêu hồng lớn.
- 1 củ khoai cao 200g, thái khoanh tròn, cắt làm tư.
- 1 lít nước dùng cá.
- 2 quả ớt sừng, thái sợi.
- 6 miếng tàu hủ ky.
- Hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu, dầu ăn.
- 500g bún tươi.
- 3 cây cải xanh,
300g hành lá và 300g hành tàu, cắt khuc vừa ăn.
 
Thực hiện
- Cá làm sạch, ướp lạnh nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon. Chiên cá vàng, vớt ra để ráo. Chiên sơ khoai cao.
- Đun sôi nước dùng, thả cá, khoai cao, tàu hũ ky vào. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.
- Cho món ăn ra lẩu, rắc tiêu hành lá cắt khúc và thái sợi.