Mướp Xào Pho Mát
Cho phó mát vào, nêm gia vị rồi nấu trên lửa nhỏ đến khi chín....
|
Món Ăn Chay
Trong thực tế ai cũng biết nấu món ăn chay, nhưng có người nấu hương vị rất bình thường và cũng có người nấu hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên nhân vì sao? Chuyên gia nấu ăn...
|
|
Mì E-FU Nấu Thịt Heo
Khi ướp thịt heo, cho một ít nước lạnh vào, trộn đều cho thịt được mềm, đồng thời khi nấu thịt sẽ không bị dính và kết thành cục....
|
Mì Ô Đông Xào Thịt Gà
Giá trước khi dùng, cần phải ngâm trong nước để giá đước tươi, khi cần chế biến mới để ráo, khi xào giá không nên cho muối vào cùng xào trước, vì như thế giá sẽ bị ra nước...
|
Miến Nấu Đậu Hũ
Miến cần phải ngâm nước lạnh, không nên dùng nước nóng, nếu không sẽ bị nhão, ăn không ngon....
|
|
|
|
Mì Trộn
Bí quyết phi hành là cần phải thái hành mỏng và đều mới có thể phi vàng, giòn và ngon được....
|
|