Bánh Xèo Hải Sản
- Vừa đổ bột vào chảo, vừa xoay đều chảo cho bột chảy dàn đều một lớp thật mỏng khắp đáy chảo....
|
Bò Bía Bò
- Nếu bánh bía khô, bạn cần chuẩn bị khăn lông mỏng thấm chút nước để lau bề mặt bánh. - Bạn cũng có thể trải một khăn lông ẩm trên mặt phẳng, rồi đặt bánh pía lên. Khi bánh...
|
Bánh Nướng Phô Mai
- Bánh thơm ngon hơn khi chế biến từ phô-mai dê. Tuy nhiên, nếu không quen với mùi vị của phô-mai dê, bạn có thể thay bằng các loại khác. Bạn nên bật lò nướng trước 10 phút để...
|
Bánh Mì Sandwich Cuộn Cá
- Bánh mì sandwich để ngoài không khí rất mau khô, bạn nên thấm ít nước trước khi cuộn để không vỡ....
|
Bánh Mousse Trà Xanh
Bột gelatine(bột làm đông) giá: 25.000 đồng/100g, bán tại shop Phương Hà, 58 Hàm Nghi, P. Bến Thành, Q.1, Tp.HCM. Nên bảo quản kem sữa tươi béo trong tủ lạnh. Trước khi đánh bông bạn nên lấy ra trước 15...
|
Bạch Tuộc Nướng Muối WaSaBi
Bạch tuột cần được nướng trên lửa than thật nóng hoặc trong lò với nhiệt độ cao. Bạn nên nướng nhanh để bạch tuộc giữ vị tươi ngon, không bị dai hoặc xơ cứng. Bạch tuột giá khoảng 48.000...
|
Bánh Xếp Nấm Đông Cô Khô
Bạn có thể mua các loại nấm ở siêu thị. Nấm đông cô khô giá 350.000đồng/kg. Loại ngon màu vàng nâu, chân nhỏ và ngắn. Khi ngâm vào nước sau 10phút, nấm nở đều, nhưng vẫn giữ được độ...
|
Bắp Lợn Tiềm Lê
- Để tiết kiệm thời gian, dùng nồi áp suất. Xếp thịt và lê xen kẽ nhau để vị ngọt thấm đều....
|
|
Bánh Ướt Cuốn Nem Chua
- Có thể thay bánh ướt bằng bánh tráng. Bạn có thể cho rau thơm các loại vào cuốn cùng để món ăn có vị ngon hơn....
|
|