|
Bò Và Cà Chua Đút Lò
- Không nên rán thịt bò quá chín vì còn phải qua công đoạn đút lò. Nếu rán chín quá, thịt bò sẽ bị khô....
|
Bắp Bò Hầm
- Để khoai hầm không bị vỡ, bạn có thể rán sơ khoai trước khi cho vào hầm....
|
Bánh Mì Cuốn Bì
- Bánh mì sẽ không bị rách nếu bạn cán mỏng trước khi cuốn...
|
Bánh Cuốn
- Bạn có thể thay dưa chuột tươi bằng dưa chuột muối và cho vào lò vi ba trước khi dùng, ăn sẽ ngon hơn...
|
|
Bột Chiên Trứng Ốp-la
- Nếu dùng loại bột củ, bạn nên lường 3 bát nước. còn bột mới, bạn lường 2,5 bát nước...
|
Bột Chiên Tôm Chấy
- Bạn nên đun sôi xửng trước khi cho bột vào hấp, thỉnh thoảng phải mở nắp xả hơi một lần để nước động trên nắp không nhỏ xuống làm mặt bột bị rỗ...
|
|
|
|