Home » Nấu ăn ngon » Món Khai Vị

Lấy bánh mì ra đĩa, cho súp vào, rắc rau mùi tây lên trên. Món này dùng nóng rất ngon
 
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì tròn
- 1 bát sữa tươi
- 1/2 bát kem
- 1 bát nước dùng
- 2 thìa súp bột mì
- 2 thìa súp bơ
- 100g nấm rơm
- 100g xúc xích
- 100g củ hành tây
- 1 thìa súp rau mùi tây (rau ngò), thái nhuyễn
- 1 thìa súp bột nêm
 
Thực hiện:
- Thái hạt lựu nâm rơm, hành tây, xúc xích. Đun nóng bơ, cho hành tây, nấm, xúc xích vào xào. Cho nước dùng vào đun sôi. Tiếp đến cho sữa tươi, kem vào, nêm bột nêm. Cho chút bột mì pha loãng vào súp để tạo độ sánh vừa. Cắt bánh mì, lấy ruột, cho bánh mình vào lò nướng sơ.