Home » Nấu ăn ngon » Món Cháo

Mềm nhừ, giàu dinh dưỡng
 
Nguyên liệu:
- 500g cháo trắng
- 150g cá trắm cỏ tươi
 
Gia vị:
- Gừng băm nhuyễn, hành thái nhỏ (mỗi thứ 2g)
- 5g xì dầu
- 3g bột ngọt
- 5g dầu ăn
- 1g tiêu xay
 
Cách làm:
1. Xắt cá trắm cỏ thành lát mỏng, ướp gia vị vào rồi lần lượt cho vào tô
2. Nấu cháo sôi lên rồi múc vào tô cá, rắc hành, gừng vào rồi dùng