Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Khi thắng (chưng), nếu đường sệt quá, bạn nên cho thêm ít nước dừa vào đun để đường không bị kẹo lại.
 
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 25.000 VNĐ/ 3 phần
Nguyên Liệu
- 200g cốm dẹt khô
- 1 bát dừa bào sợi
- 1 ống va-ni
- 200g đường
- 2 quả kiwi
Thực Hiện
- Cho đường vào nồi, thêm chút nước, đun nhỏ lửa để đường tan và sệt lại. Sau đó cho cốm vào, đảo đều tay. rắc va-ni vào, trộn đều.
- Đợi cho cốm thấm đường, cho kiwi thái lát vào trộn chung. Khi dùng, cho kiwi, cốm ra đĩa, ăn kèm với dừa bào sợi.