Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Nấm hương khô phải đem ngâm trong nước ấm cho sạch.
 
Nguyên liệu:
 
- 100g nấm hương
- 1 miếng đậu hũ lớn
- 50g nước bào ngư
- 100ml nước dùng
- 5g muối
- 1,5g đường
- 1 muỗng bột năng
 

Cách làm:
 
Đậu hũ cắt thành từng những miếng nhỏ rồi cho nước dùng và nước bào ngư vào, sau đó cho nấn hương vào, nêm gia vị và nấu đến khi chín thì cho nước bột năng vào cho sền sệt là có thể dùng được.