Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

Ăn một ly kem dừa trong thời tiết này thì sẽ tuyệt lắm luôn đó!
 
Nguyên liệu
- 1 gói đậu hũ non (hoặc tào phớ)
- 625ml nước cốt dừa
- 300g đường cát
- Một nhúm muối
- 3ml vanilla
- 15ml tinh chất dừa
- 235g dừa nạo sấy
- Hoa quả tùy ý
- 1 quả chanh
- 60g đường nâu
Thực hiện
- Đầu tiên, bạn cho đậu hũ, nước cốt dừa, đường, muối, vanilla và tinh chất dừa vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.
- Thêm dừa nạo vào và xay thêm một lần nữa cho thật mịn.
- Cho kem ra khay đựng, rắc thêm một ít dừa nạo lên trên.
- Rửa sẵn hoa quả để ăn kèm. Bạn có thể ăn kem cùng với dâu tây, xoài, dứa hay bất kỳ loại nào bạn thích nhé!
- Cắt hoa quả thành từng khối nhỏ rồi trộn với đường nâu.
- Thêm nước cốt chanh và một ít vỏ chanh cho thơm.