Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

- Không chỉ xua tan cái oi bức của mùa hè, những thức uống này còn rất tốt cho sức khỏe cả gia đình bạn. Đặc biệt, bạn có thể dùng thay nước lọc.
 
Thời gian thực hiện: 40 phút
Giá: 30.000 VND/ 10 ly
Nguyên Liệu:
- 2 quả la hán quả
- 250g đường phèn
Thực Hiện:
- La hán quả rửa sạch quả bên ngoài, để ráo, đập giập.
- Cho la hán quả vào nồi nấu với khoảng 3,5 lít nước. Để lửa thật nhỏ, nấu đến khi la hán quả nở mềm, ra hết nước. dùng rây lọc lấy nước, bỏ phần xác. thêm đường phèn vào hòa tan.
- Nước la hán quả dùng lạnh sẽ ngon hơn. Bạn có thể ướp lạnh hoặc để nguội, thêm đá bào vào vẫn ngon.
Mách bạn:
- Theo Đông y, quả la hán vị ngọt, tính mát, khogn6 độc, đi vào hai kinh phế và đại trường. Có công năng nhuận phế, lợi hầu và nhuận tràng.