Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Mì Căn Chiên Nấm Hương

Đăng lúc 15:18 ngày 25/11/2005
Mì Căn Chiên Nấm Hương
Mì căn là loại mì có dạng tròn, dài có hai loại có thể chiên hoặc không, chế biến chung với nấm hương cho bạn một bữa chay thú vị và đảm bảo các chất cần thiết cho cơ thể.
 
Nguyên liệu:
- 10 miếng mì căn non chiên
- 100g nấm hương ngâm nước
- Dầu mè, dầu cải, muối, bột ngọt, xì dầu, đường trắng (mỗi thứ một lượng thích hợp)
 
Cách làm:
- Ngâm mì căn chiên trong nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho mì căn, nấm hương vào xào một lát.
- Tiếp tục cho muối, bột ngọt, xì dầu vào xào đều.
- Thêm muối, bột ngọt đường trắng vào xào chín, nếm vừa ăn và múc ra đĩa.



Qua Tang Online