Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Mướp Xào Trứng

Đăng lúc 16:12 ngày 09/09/2013
Mướp Xào Trứng
Cách chế biến các món ăn ngon cho bữa tối giúp gia đình bạn có thể quây quần bên nhau, cùng ăn tối, cùng trò chuyện, thật hạnh phúc phải không? Chúc các bạn thành công!
 
Nguyên liệu:
- Mướp, trứng
- Gia vị: Dầu ăn, hành tỏi, muối, đường, hạt nêm.
Thực hiện:
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Trứng đập ra bát, cho một ít muối, hạt nêm và hành tím, đánh đều tay.
- Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho mướp vào xào đến khi miếng mướp mềm thì đổ trứng vào trộn đều, đến khi chín thì tắt bếp.
 

Nguồn: Kênh 14



Qua Tang Online