Nấm Linh Chi Xào Xúc Xích
- Để xúc xích thơm và có màu đẹp hơn, bạn thoa một lớp dầu ăn lên xúc xích, cho vào lò nướng sơ rồi thái lát trước khi xào với nấm....
|
|
|
Nghêu Xào Giá Hẹ
- Nên ngâm nước vo gạo để nghêu nhả hết chất bẩn bên trong. Khi hấp lấy thịt nên cho chút muối....
|
Nấm Xào Thịt Ba Rọi
- Thịt ba rọi chay Âu Lạc giá 14.000 VNĐ/150g. Bạn nên ngâm nấm với nước muối, nấm sẽ trắng và sạch....
|
Nem Bông Cải
- Nem lăn bột rán xù mau vàng hơn, bạn nên rán nem trên lửa nhỏ để không bị cháy....
|
Nem Lạc Lăn Cốm
- Bạn có thể cuốn nem theo hình dáng ưa thích như hình vuông, hình chữ nhật....
|
Nem Sen
- Khi cuốn nem, bạn không nên cuộn chặt tay quá, để nem không bị chai sau khi rán....
|
Nấm Tuyết Trộn
- Bạn cắt bỏ cuống nấm tuyết, rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng, nấm sẽ trắng và giòn hơn....
|
|
|