Home » Nấu ăn ngon » Khác

Món này dùng nóng.
 
Nguyên liệu:
- 150g tôm.
- 100g cà rốt.
- 150g bông cải xanh và trắng.
- 2 thìa súp bột năng.
- 1 lít nước dùng.
- 1 thìa súp sa tế, hạt nêm MAGGI 3 ngọt(thịt heo).
Thực hiện:
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, chẻ dọc sống lưng, ướp với chút hạt nêm MAGGI 3 gọt. Bông cải, ca rốt thái miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước dùng, cho tôm, bông cải, cá rốt vào đun chín, thêm bột năng hòa tan vào để tạo độ sánh, nêm hạt nêm MAGGI 3 ngọt, sa tế. Đun sôi khoảng hai phút rồi tắt lửa.