Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

- Nếu muốn cà chua áp chảo có mùi thơm hơn, bạn có thể dùng dầu ô-liu thay thế dầu ăn.
 
Thời gian thực hiện: 35 phút
Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1 gói bánh quy lạt
- 200g cà chua bi
- 2 thìa súp giấm balsamic
- 3 thìa súp dầu ô-liu
- 100g phô-mai Mozzarella thái khoanh
- Lá quế tây
- Muối, tiêu, dầu ăn.
Thực Hiện
- Rắc ít muối, tiêu và dầu ô-liu lên cà chua. Giấm hòa với 2 thìa súp dầu, 1/2 thìa cà-phê muối, 1/4 thìa cà-phê tiêu trộn đều.
- Áp chảo cà chua với dầu ăn. Đặt khoanh phô-mai lên miếng bánh quy lạt, sau đó đặt 3-4 miếng cà chua lên. Trên cùng rắc phô-mai vụng và lá quế tây.
Khi dùng, rưới chút sốt giấm lên mặt.