Home » Nấu ăn ngon » Món Cháo

-Thêm gừng thái sợi, hành lá thái nhỏ, dầu vừng, tiêu vào trước khi dùng
 

Thời gian thực hiện: 40 phút
Giá: 30.000VND/ 2 phần
 

Nguyên liệu:
-1/3 bát gạo thơm
-50g bạch quả
-1 trứng vịt muối
-1 trứng bắc thảo
-hạt nêm
-tiêu
-hành lá
-gừng
-dầu vừng
 
Thực Hiện
-Bạch quả đập bể vỏ cúng bên ngoài, lột vỏ lụa bên trong, bỏ nhuỵ Trứng bắc thảo và trứng muối luộc chín , bóc vỏ
-cho gạo đã rang sơ vào nồi, đổ thêm nước nấu thành cháo. Khi hạt gạo vừa nở thêm bạch quả vào nấu cùng cho đến khi chín mền. Nêm hạt nêm, cho trứng cắt nhỏ vào trôn đều
 
Dinh Dưỡng :
Món này ăn nhẹ bụng, thích hợp dùng vào buồi chiều tối và giữ cho bạn no vừa phải, không bị xót ruột. Khi thực hiện chế độ kiêng cữ