Home » Nấu ăn ngon » Món Chè

- Bạn không khuấy quá mạnh tay, đậu đỏ sẽ bị nát, không ngon.
 
Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 35.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 100g bột sắn dây
- 300g đường
- 1/2 kg bí đỏ
- 150g đậu đỏ hộp
- 1 lít nước
- Lá dứa
Thực Hiện
- Bí đỏ bào vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi cho vào nước nấu mềm. Chờ nguội, cho bí đỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn.
- Đun sôi bí đỏ xay nhuyễn với lá dứa, rồi cho đường và đậu đỏ vào. Sau cùng cho từ từ bột sắn dây đã hòa với nước để tạo độ sệt.
Trang trí với lá dứa, rắc vài hạt đậu đỏ lên trên.