Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

-Dùng khi nóng sẽ ngon hơn
 

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 50.000VND/ 4 phần
 
Nguyên Liệu:
4 bát cơm trắng
-200g thịt gà
-100g cà tím
-100g măng
-100g đậu đũa
-100g nấm
-4 củ hành tím
-1 thìa súp tỏi băm
- dầu hào
- tương ớt
-nước tương
-dầu ăn
 
Thực Hiện:
-Gà, cà tím , măng , nấm, và hành tím thái hạt lựu. Đậu đãu thái khúc
-Phi thơm tỏi băm và hành tím với 1 thìa súp dầu ăn, cho gà vào xào vừa chín. Lần lượt cho đậu, măng, cà tím, nấm vào xào cho chín. Cho tiếp cơm vào xào đến khi tơi xốp, nêm 1 thìa súp dầu hào, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước tương
 
Mách bạn:
Bạn nên chọn gạo hạt dài, không quá dẻo, nấu hơi ráo nước để cơm không bĩ nhão nát sau khi chiên