Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Cơm Jambon

Đăng lúc 13:05 ngày 14/10/2006
Cơm Jambon
Màu sắc tươi đẹp, hấp dẫn.
 
Nguyên liệu:
- 150gr gạo tẻ.
- 75gr thịt jambon cắt lát.
- 30gr nước dùng gà.
- 25gr nấm rơm cắt đôi.
- 20gr cà rốt cắt lát.
- 20gr đậu petits pois.
- 20gr dầu ăn.
- 5gr nước bột năng.
- 1gr bột súp gà, một ít muối.
- 2 quả cà chua bi.
Thực hiện:
- Múc cơm nóng vào đĩa, xếp thịt jambon lên bề mặt.
- Cho nước dùng gà, nấm rơm, cà rốt, đậu petits pois, dầu ăn, nước bột năng, bột súp gà, muối xào chín, múc vào một một góc của đĩa cơm.
- Cà chua bi đem rửa sạch, xếp vào đĩa cho đẹp mắt.



Qua Tang Online