Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Mỗi món cơm có hương vị và mùi thơm đặc trưng riêng.
 
Nguyên liệu:
- 1 mụt măng.
- 100gr gạo tẻ.
- 25gr đậu xanh.
- 20gr cà rốt cắt hạt lựu.
- Muối, bột ngọt.
- 500gr nước dùng.
Thực hiện:
- Măng đem luộc vài lần cho mềm và hết hăng.
- Đem măng hầm trong nước dùng để khi thật mềm.
- Trộn gạo tẻ, cà rốt cắt hạt lựu, muối, bột ngọt và nêm gia vị.
- Xong dồn vào măng đã chẻ đôi.
- Đặt vào xửng hấp chín.
- Bày ra đĩa trang trí hoa và cam cắt lát.
- Dùng nóng.