Gỏi Đậu Phụ
- Khi rán đậu, bạn để lửa nhỏ, để một mặt đậu vàng hằn mới lật mặt kia. - Đậu phụ sau khi thái sợi nhỏ, bạn có thể rán sơ thêm lần nữa để tăng độ giòn....
|
Gỏi Cá Cơm
- Nếu không quen dùng cá sống, bạn đun sôi 1 bát nước dùng, cho 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa súp đường, 1 thìa súp giấm nuôi, sau đó nhúng phi lê cá cơm vào cho chín...
|
Gà Khìa Nước Dừa
- Món ăn sẽ ngon hơn khi bạn dùng thịt gà mái tơ làm nguyên liệu....
|
Gà Tiềm A-ti-sô Nấm Đông Cô
- Khi cho nước vào nồi đun sôi, bạn nên thêm ba củ hành tím bóc vỏ, đập giập để tạo mùi thơm. - Lưu ý khi tiềm, bạn không nên đậy nắp và làm cho nước canh trong bằng...
|
Giò Heo Hầm Atiso
- Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen. - Khi nấu, bạn chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn....
|
Gỏi Chân Gà Chay
- Tháng 4 âm lịch, vào đem trăng tròn, bạn cùng ngừi thân quây quần bên mâm cơm ấm cúng, thưởng thức những món chay ngon, lạ miệng và bổ dưỡng. Sau đây là các gợi ý cho bạn:...
|
Gỏi Xoài Mực Chay
- Tháng 4 âm lịch, vào đem trăng tròn, bạn cùng ngừi thân quây quần bên mâm cơm ấm cúng, thưởng thức những món chay ngon, lạ miệng và bổ dưỡng. Sau đây là các gợi ý cho bạn:...
|
Gỏi Lá Giang
- Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích thích vị giác và giúp tăng cường hệ miễn dịch....
|
Gà Cuốn Lá Nếp
- Sự hòa quyện giữa hương thơm của các loại lá với các nguyên liệu và gia vị tẩm ướp sẽ tạo nên vị ngon đặc trưng cho món ăn....
|
|
|