Lạp Xưởng Sốt Quất Xà Lách
- Để tăng vị chua và hương thơm, bạn có thể cho thêm một chút nước cam vào sốt. - Để món ăn đẹp hơn, bạn trang trí thêm cà chua bi tỉa hoa, hoa hồng quấn từ vỏ cà...
|
Lợn Lửng Quay
- Trong lúc quay, khi da heo nở phồng lên, bạn lấy xiên tre xâm vào để da xẹp xuống ngay. Bạn nên để một cái khăn sạch bên cạnh để khi mỡ heo tiết ra, lấy khăn lau...
|
Lợn Lừng Ram Nước Mắm
- Hãy thử thực hiện món lợn lửng ram nước mắm để bữa ăn gia đình của bạn thêm phong phú và tràn đầy hương vị....
|
Lá Dâu Cuộn Thịt Gà
- Lá dâu có vị đắng, ngọt, tính hàn, có tác dụng tán nhiệt, thu phong, an thần, có thể chữa cảm mạo, trẻ em bị sốt caom co giật. - Trước khi nướng, bạn phết một lớp dầu ăn...
|
Lươn Bọc Mỡ Chài
- Để lươn không bị tanh, khi làm, bạn phải thấm hết máu bằng khăn sạch....
|
Lẩu Nấm Thái Chay
- Để nước lẩu có vị ngọt tự nhiên, bạn nên nấu chung với nước dừa tươi. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các loại nấm khác như nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm mỡ......
|
Lá Há Cảo Bọc Tôm
- Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước chấm hải sản. Pha theo tỉ lệ: 3 nước, 1 đường, 1 nước mắm, 1/2 giấm, 1 chút nước cốt chanh. tỏi, ớt, thì là....
|
Lẩu Nấm Thập Cẩm
Nấm bào ngư giá 45.000đồng/kg, chọn loại thân dày, ăn sẽ giòn và ngon hơn thân nhỏ, tai nấm nở to. Nấm rơm giá 50.000đồng/kg, chọn loại còn búp, bóp vào thấy hơi cứng. Nấm rơm cát màu đen ngon...
|
|
Lẩu Giấy
- Bạn có thể mua bột cá Nhật: 60.000 đồng/100g, rượu sake: 89.000 đồng/chai, tương Nhật: 128.000 đồng/chai tại Tokyo Shop, 15A8 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM, ĐT:(08) 3822 7632. Tại nhà hàng Shabu Sushi có bán giấy làm...
|
|