|
Sò Huyết Vo viên Rán
- Để tăng độ hấp dẫn, bạn cho một ít hành hoa và ớt phi lên mỗi viên sò huyết rán....
|
Sò Lông Sốt Wasabi
- Tùy vào khẩu vị ăn cay ít hay nhiều, bạn linh động gia giảm lượng wasabi....
|
Só Huyết Sốt Chanh Dây
- Bạn có thể sử dụng thay thế sốt chanh dây bằng sốt nước cam tươi (không dùng bột cam). - Để món ăn đậm đà hơn, khi sò vừa mở miệng, bạn thêm 1 thìa cà-phê hạt nêm vào...
|
Sò Lông Xào Chua Ngọt
- Để thịt sò lông thơm hơn, bạn cho vào nước hấp sò một ít gừng hoặc đầu trắng hành hoa đập giập....
|
Sò Huyết Nướng Mỡ Hành
- Để món ăn đậm đà hơn, bạn nêm một ít bột gia vị vào bát hành hoa phi thơm. - Để tăng vị béo và hương thơm, bạn thêm lạc rang bóc vỏ, đập giập....
|
|
Salad Cải Xoong
- Bạn nên chọn xoài vừa chín tới để khi thái lát và trộn xoài không bị nát. - Trước khi trộn rau cải xoong, bạn rửa sạch dưới vòi nước và để thật ráo, vì nếu rau vẫn còn...
|
Sườn Lợn Xào Dứa
- Nên chọn quả dứa có vỏ màu vàng đều. Không nên chọn quả còn xanh sẽ không ngon khi chế biến. Bạn chỉ mua dứa khi có ý định sử dụng ngay. Nếu lỡ mua mà chưa dùng,...
|
Súp Tôm Rau Mầm
- Món này dùng nóng, thêm ít tiêu sọ xay nhuyễn cho thơm. Ngoài tôm, nếu thích, bạn có thể thêm mực....
|
|