Home » Nấu ăn ngon » Khác

Cho ra bát, rắc ít tiêu lên mặt. Dùng nóng.
 
Nguyên liệu:
- 500g rau dền xanh.
- 400ml nước dùng.
- 500ml sữa tươi.
- 3 thìa súp kem béo.
- 1 thìa súp cream cheese.
- 1/3 thìa cà phê tỏi xay.
- 1/2 thìa cà phê bơ.
- 2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu.
Thực hiện:
- Rửa sạch rau dền, luộc chín trong nước dùng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn, lọc lấy nước cốt, bỏ xác.
- Đun nóng bơ, phi thơm tỏi rồi cho súp vào nồi nấu sôi cùng sữa, nêm hạt nêm vừa ăn. Thêm kem béo, cream cheese vào khuấy tan đều.