Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

Hương vị thơm mát của món thạch hoa quả sẽ giảm bớt đi cái nóng mùa hè.
 
Nguyên liệu:
- Bột thạch Konnyaku jelly (loại bột thạch trắng vị hoa quả) - 10g
- Đường - 100g
- Nước - 1 lít
- Nước chanh - 2 muỗng
- Xoài - 1 quả
- Thanh long - 1 quả
- Dâu tây - 150g.
Thực hiện:
- Đổ bột thạch, đường và nước vào nồi, khuấy để đường và bột thạch hòa tan. Sau đó, thêm nước chanh.
- Đưa hỗn hợp nước thạch lên bếp đun với lửa lớn cho tới khi sôi.
- Cắt tất cả hoa quả thành từng miếng vừa ăn.
- Đặt hoa quả vào cộc, đổ hỗn hợp nước thạch đầy cốc.
- Đưa thạch hoa quả vào tủ lạnh làm đông.
 

Nguồn: Daynauan.net