Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Một món khá cầu kỳ đuợc làm từ khoai lang tím
 
Nguyên liệu
- Khoai tím
- Vừng trắng
- Phô mai
Thực hiện
- Khoai lang tím luộc chín, lột vỏ và thái miếng.
- Nghiền nát khoai lang tím thành một hỗn hợp quánh.
- Viên khoai lang lại thành những hình tròn và bỏ phô mai vào giữa, sau đó viên lại.
- Vừng trắng rang chín.
- Lăn những viên khoai lang tím qua vừng trắng, sau đó xếp ra đĩa và thưởng thức.