Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh Mì Đen Kẹp Phô-mai

Đăng lúc 13:15 ngày 13/10/2010
Bánh Mì Đen Kẹp Phô-mai
- Nếu thích ăn cay, bạn thêm tương ớt bằng cách trộn tương ớt với sốt mayonnaise theo tỉ lệ 1:3
 
Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 52.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1 bánh mì đen (loại dài)
- 100g giăm-bông
- 2 quả trứng gà
- 4 lát phô-mai
- 20g hành tây
- 1 quả cà chua
- Xà-lách xoăn
- 2 thìa súp sốt mayonnaise
- Tiêu sọ xay
Thực Hiện
- Bánh mì đen thái khúc dài 10cm rồi thái đôi theo chiều dọc. Trứng gà luộc chín, ngâm nước cho nguội, bóc vỏ, thái khoanh tròn. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái lát dày 0,5cm. Xà-lách ngâm nước muối pha loãng trong vài phút.
- Quết 1/2 thia súp sốt mayonaise vào mặt bên trong bánh mì đen. Xếp xà-lách, cà chua, giăm-bông, phô-mai, 2 lát trứng gà, hành tây lên trên rồi rắc thêm một ít tiêu sọ xay. Sau cùng đặt miếng bánh kia lên.



Qua Tang Online