Home » Nấu ăn ngon » Khác

Măng tây giòn giòn, ngọt thanh hòa cùng vị đậm đà của thịt bò Úc là sự kết hợp rất hài hòa trong ẩm thực.
 
Nguyên liệu:
- Bò Úc - 200 gr
- Măng tây - 100 gr
- Xốt barbecue - 1 chai
- Pate gan - 20 gr
- Dầu ăn - 1 muỗng súp
- Bột ngũ vị - ½ muỗng cà phê
- Mật ong - 1 muỗng súp.
Thực hiện:
- Măng tây bỏ gốc, rửa sạch.
- Bò thái lát mỏng, ướp bột nêm, muối, mật ong, xốt barbecue, ngũ vị và dầu ăn.
- Trải lát bò ra, phết pate gan lên trên, sau đó cho măng tây vào cuộn tròn lại. Nướng chín vàng. Bày ra đĩa, trang trí đẹp mắt.
 

Nguồn: Daynauan.net