Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Bò Nướng Nấm

Đăng lúc 09:35 ngày 24/01/2011
Bò Nướng Nấm
- Bạn quết ít dầu ăn lên bí ngòi và cà chua, khi nướng lật qua lật lại thường xuyên để không bị cháy.
 
Thời gian thực hiện: 45 phút
Giá: 78.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 300g thịt bò
- 200g nấm bào ngư
- 2 quả cà chua
- 100g bí ngòi
- Dầu ăn
- 1/2 bát tương ớt
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê tiêu
- 1/2 thìa cà-phê ngũ vị hương
Thực Hiện:
- Thịt bò thái miếng vuông, ướp với hạt nêm, 1 thìa cà-phê dầu ăn và ngũ vị hương.
- Nấm bào ngư rửa sạch, thái miếng. Bí ngòi rửa sạch, để vỏ, thái khoanh mỏng. Cà chua thái lát.
- Dùng que xiên miếng bò và nấm xen kẽ. Xiên cà chua và bí ngòi xen kẽ. Sau đó đem tất cả nướng vàng. Dùng nóng với tương ớt.



Qua Tang Online