Chè Khoai Tía
- Mỗi miền đều có những món chè khác biệt. Miền Bắc có chè bà cốt, miền Trung nổi tiếng với chè khoai tía và miền nam có chè khoai mì viên nước dừa. Mời bạn thưởng thức hương...
|
Chè Cốm Gừng
- Mỗi miền đều có những món chè khác biệt. Miền Bắc có chè bà cốt, miền Trung nổi tiếng với chè khoai tía và miền nam có chè khoai mì viên nước dừa. Mời bạn thưởng thức hương...
|
Chè Bà Cốt
- Mỗi miền đều có những món chè khác biệt. Miền Bắc có chè bà cốt, miền Trung nổi tiếng với chè khoai tía và miền nam có chè khoai mì viên nước dừa. Mời bạn thưởng thức hương...
|
Chả Ngô
- Nếu không thích rán, bạn có thể nướng chả ngô. tuy nhiên, thay vì chần chín nấm và ngô, bạn đem xào chúng và nêm gia vị để tăng vị đậm đà cho món ăn. Tiếp đến, trộn...
|
Chả Viên Sốt Cà Chua
- Để chả viên có vị béo, bạn cho 1,5 thìa cà-phê dầu ăn vào trộn cùng hỗn hợp đậu phụ, nấm đông cô, cà-rốt và boa-rô. - Bạn có thể rán chả viên thay vì hấp, món ăn sẽ...
|
Cá Chẽm Sốt Cà-Ri
- Cá chẽm chỉ nên nướng hoặc rán vừa chín tới để giữ độ mềm mại và ngọt tươi của cá. Cá chẽm sẽ rất khô và xạm nếu nấu quá lâu....
|
|
Cá Bống Quay Nghệ
- Chọn cá bống con to khoảng 150g/con. Bạn cũng có thể thay thế bằng các loại cá đồng khác tùy sở thích như cá trê, cá rô......
|
Canh Cua Rau Nhút
- Nếu bạn thích rêu cua cứng hơn thì đánh tan một quả trứng vịt, cho vào nồi riêu lúc riêu vừa nổi lên, khuấy đều cho trứng bám vào riêu. Vớt ra tô, ém chặt là được....
|
Cá Lóc Kho Chuối Xanh
- Nếu muốn thưởng thức chuối xanh khi còn độ bùi và không quá mềm, ít vị chát hơn, bạn hãy chần sơ chuối qua nước sôi có pha ít muối, xả lại qua nước lạnh rồi cho vào...
|
|