Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Cơm Nấu Jambon

Đăng lúc 23:22 ngày 10/11/2005
Cơm Nấu Jambon
Nếu dùng lò vi-ba nấu cơm, khi đậy nắp hoặc nilon bảo quản tươi lên, ta cấn để khoảng trống cho hơi bốc lên, tuyệt đối không đậy kín.
 
Nguyên liệu:
- 3/4 ly nước dùng
- 1 muỗng canh jambon cắt hạt lựu, 120g gạo
- Một ít cà rốt và đậu Hà Lan hạt
 
Gia vị nêm:
 
Một ít dầu ăn và nước tương
 
Cách làm:
 
1.Gạo vo sạch, để ráo nước rồi cho vào trong tô có thoa lên một ít dầu ăn, cho nước vào ngập khoảng 1 cm, sau đó lấy nilon đậy miệng tô lại, nhưng không đậy kín, cần để khoảng trống.
2.Kế đến cho tô gạo vừa chuẩn bị xong vào lò vi-ba, để lửa cao khoảng 3 phút rồi để lửa nhỏ nấu khoảng 3 phút nữa.
3.Lấy cơm đã chín ra, cho cà rốt, đậu Hà Lan và jambon vào, rồi lại cho vào lò vi-ba nấu 3 phút, tiếp tục để lửa lớn nấu 2 phút nữa, nêm gia vị vào là được.



Qua Tang Online