Home » Nấu ăn ngon » Món Cuốn

-Dung kèm tương ngọt

 

Thời gian thực hiện: 12 phút
Giá : 65.000 VND/ 4 phần
 
Nguyên liệu:
-100g tôm khô
-1 xấp bánh pía
-200g bún
-1 quả dưa chuột
-200g rau sống
-2 thìa cà phê đường
-1 thìa cà phê tỏi băm
-1 thìa súp nước mắm
-1 thìa súp tương ngọt
-dầu ăn
 
Thực hiện:
-Tôm khô ngâm với nước lạnh cho mềm. Rau sống rửa sạch, để ráo, dưa chuột rửa sạch, thái que. Phi thơm tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, cho tôm vào mêm đường, nước mắm rồi xào đến khi ráo nước
-Trải bánh pía ra, lần lượt xếp rau sống, bún, dưa chuột, tôm lên, cuộn chặt.

Mách Bạn:
-Khi mua tôm, bạn bộc một nắm và bóp mạnh một cái rồi nhả tay, nếu thấy tom trong tay duỗi ra ngay, đó là loãi tôm ngon, Nếu tôm không còn nguyên con, đó là tôm đã để lâu ngày