Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Bạn cho bé ăn món mì này vào buổi sáng hoặc xế chiều sẽ dễ tiêu hóa hơn, không nên cho bé ăn vào buổi tối.
 
Nguyên liệu:
- 100g mì spaghetti
- 100g tôm đất
- 50g dưa chuột
- 50g cà-rốt
- 1 thìa tương cà chua
- 1 thìa cà-phê dầu ô-liu
- 2 thìa cà-phê đường
- 1 thìa cà-phê muối
Thực hiện:
- Đun sôi nước, cho mì vào luộc chín trong bảy phút rồi đổ ra rổ, để ráo nước.
- Tôm đất luộc chín, bỏ đầu và vỏ, để đuôi. Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, luộc chín.
- Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, thái hạt lựu.
- Cho vào bát 1 thìa súp nước, 2 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê muối rồi khuấy đều. Cho tiếp 1 thìa súp tương cà chua, 1 thìa cà-phê dầu ô-liu vào rồi khuấy đều hỗn hợp.
- Dùng nĩa cuộn tròn mì cho vào đĩa. Cho tôm, cà-rốt và dưa chuột vào, rưới hỗn hợp sốt tương cà lên. Khi dùng trộn đều.