Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Bạn có thể trộn thêm một chút dầu trộn salad để tang vị béo.
 
Nguyên Liệu:
- 50g xà-lách xoăn
- 50g cà chua bi
- 100g ớt Đà Lạt vàng
- 1 quả táo tây
- 2 quả chanh leo
- 1/2 mớ rau mùi
- 2 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 1 thìa cà-phê mù-tạt vàng
- 1 thìa cà-phê súp mật ong
- 1/2 thìa cà-phê muối tiêu.
Thực Hiện:
- Rau quả các loại rửa sạch
- Cà chua bi bổ đôi
- Xà-lách ngâm nước muối nhạt, vớt ra, để ráo, xé nhỏ.
- Ớt vàng bỏ hạt, thái sợi.
- Táo tây gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm vào nước muối nhạt để không bị thâm.
- Tỏi, ớt băm nhỏ
- Rau mùi thái nhỏ
- Chanh leo bổ đôi, múc phần ruột hòa với 1/2 thìa súp nước ấm, lọc lấy nước, bỏ hạt.
- Làm sốt: Cho nước chanh leo vào bát, đánh đều cùng mù-tạt, mật ong, tỏi, ớt, rau mùi và muối tiêu.
- Cho các loại rau củ vào thố trộn đều, nhẹ tay với sốt chanh leo.