|
|
Cocktail Vitamin C
- Để trái cây không bị đen, sau khi thái, bạn có thể cho 1 viên vitamin c vào nước rồi ngâm chúng vào. - Sơ-ri, dứa, cam và chanh là các loại trái cây giàu vitamin c, giúp cơ...
|
Chè Hạt Điều
- Bạn có thể cho thêm vài giọt nước hoa lài hoặc hoa bưởi vào hạt điều khi rang cho có mùi thơm. - Nhiều người còn dùng hạt điều để làm tăng hương vị món ăn như khi xào...
|
Chuối Rán Vừng
- Bạn có thể chọn chuối sứ hoặc chuối già (chuối tiêu) vừa chín tới. - Nếu dùng chuối sứ: nên chẻ dọc, lót bao ni-lông, ép nhẹ tay cho chuối dẹp ra để lát chuối còn dài khoảng 2cm. -...
|
Chả Giò Cà Pháo Chua Ngọt
- Để chả giò vàng đều và không vỡ, bạn nên thả từng cuốn chả giò vào chảo dầu. Khi thả, cho mép bánh tráng xuống trước để tạo độ kết dính. Sau đó, mới ấn chả giò ngập...
|
Cơm Rang Trái Cây
- Sau khi cho trái cây vào, bạn đảo đều tay rồi múc ra dùng ngay. Nếu để trên bếp lâu, trái cây dễ nát, món ăn nhìn không hấp dẫn. - Bạn không nên chọn xoài chín quá mà...
|
Cà Ri Sò Điệp
- Mì căn ống giá 3000 đồng/ ống, bán tại các siêu thị. Để chế biến món này, bạn mua 3 ống là đủ. - Có thể thêm ít bột nghệ trong lúc xào khoai tây, khoai lang và cà-rốt...
|
Cơm Sò Điệp Nướng
- Chọn cồi sò điệp to, thịt dày, loại đã tách vỏ sẵn, có bán tại các siêu thị, giá khoảng 200.000 đồng/kg. Loại này dùng trong các món nướng, xào dầu hào rau củ hay ăn lẩu rất...
|
Cà Nhồi Faci
- Khi mua càng cua được tách sẵn ngoài chợ, bạn hãy chọn càng to, thịt săn chắc, màu tươi không bị bở mềm hay chảy nước để đảm bảo là càng còn tươi mới....
|
|