|
Cơm Cháy Gà Xé
- Khi dầu ăn thật nóng mới cho cơm cháy vào rán ngập trong dầu. Bạn nên rán trên lửa lớn, đảo nhanh tay để cơm xốp và không bị cháy đen....
|
Cơm Hấp Bí Đỏ
- Bạn có thể trộn gạo với dầu ăn, khi cơm chín có vị béo rất ngon....
|
Cơm Cuộn Lạp Xưởng
- Để cơm bám chặt vào lá rong biển, bạn để mặt nhám ngửa lên, mặt láng tiếp xúc với thanh tre....
|
|
Củ Cải Lê Trộn Mật Ong
- Khi mua mật ong bạn chon loại đặc quánh, có độ kết dính cao, có mùi thơm, màu vàng nhạt, có độ trong....
|
|
Cật Xào Chay
- Khi cho cật chay vào bạn không nên đảo mạnh tay vì dễ bị nát....
|
Canh Súp Bạch Quả
- Móng giò nên rửa sạch bằng nước muối, khi nấu nhớ hớt bọt để nước trong....
|
|
|