Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Nấm ngâm với nước đá lạnh sẽ có độ giòn ngon.
 
Giá: 48.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1 tai nấm tuyết
- 100g mực
- 200g tôm
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- 100g cà-rốt
- 2 quả ớt sừng
- Rau răm
- 2 thìa súp nước mắm
- 1 thìa súp nước cốt chanh
- 1 thìa súp tương ớt
- 1 thìa súp đường
Thực Hiện
- Mực khía bông trụng chín. Cà-rốt, dưa chuột, hành tây, ớt sừng thái sợi. Tôm luộc chín bóc vỏ. Nấm ngâm nở thái miếng vừa ăn.
- Nước trộn: Hòa nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt, đường. Trộn nấm tuyết, tôm, mực, dưa chuột, cà-rốt, hành tây, ớt, rau răm với nước trộn.
Thưởng thức: dùng ngay.