Home » Nấu ăn ngon » Khác

Món ăn ngon lạ miệng luôn được các chị em nội trợ học hỏi để làm mới bữa ăn gia đình mình. Chính hương vị mới lạ của nó sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng hơn nhiều.
 
Nguyên liệu:
- Thịt thăn heo 300g
- Trứng 1- 2 quả
- Dưa leo 1 quả
- Bột ngô, bột chiên xù
- Gia vị: Nước tương, tương ớt, tiêu, muối, rượu.
Thực hiện:
- Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt, cắt lát mỏng như hình.
- Để cho miếng thịt được mềm, bạn đập sơ qua thịt.
- Ướp một ít muối, tiêu, rượu và nước tương vào thịt. Nhớ là trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt.
- Cắt dưa leo thành từng khúc nhỏ.
- Lấy dưa leo cho vào giữa lát thịt, rồi cuộn tròn lại.
- Chuẩn bị một bát bột ngô, một bát trứng đánh sẵn và bột chiên xù. Bạn lấy thịt cuộn lúc này nhúng lần lượt qua bột ngô, trứng , cuối cùng là bột chiên xù.
- Chuẩn bị chảo dầu, để nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy thịt chuyển sang vàng thì vớt ra để ráo dầu.
- Cho món ăn ngon lạ miệng này ra đĩa, trang trí cho món ăn thêm bắt mắt, món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều khi bạn ăn chung với tương ớt chua ngọt đấy.
 

Nguồn: Monanngon.net