Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh Mì Que Sốt Cá Ngừ

Đăng lúc 16:24 ngày 07/05/2012
Bánh Mì Que Sốt Cá Ngừ
- Với nguyên liệu chính là bánh mì, khi kết hợp với những loại nhân khác nhau, bạn sẽ cảm nhận vị ngon lạ miệng và độc đáo.
 
Nguyên Liệu:
- 4 bánh mì que
- 1 hợp cá ngừ ngâm dầu
- 2 thìa súp sốt mayonnaise
- 1/2 thìa cà-phê muối
- 3/4 thìa cà-phê tiêu
- 3/4 quả ớt chuông đỏ
- Vài nhánh hành lá.
Thực Hiện:
- Hành lá rửa sạch, để ráo. Phân đầu hành tước sợi, phần còn lại chần qua nước sôi.
- Ớt chuông đỏ rửa sạch, để ráo, thái sợi.
- LÀm nhân: Mở nắp cá ngừ, chắt hết dầu, cho cá ngừ vào bát trộn với sốt mayonnaise, muối và tiêu.
- Bánh mì thái bốn khúc dài cỡ 10cm.
- Dùng dao rạch bánh theo chiều dọc, quét nhân vào bánh, thêm hành tước sợi và ớt chuông.
- Cho bánh mì vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. chế độ hai lửa trong khoảng 2 phút.
- Xếp bánh mì sốt cá ngừ lên đĩa. Dùng nóng với tương ớt.



Qua Tang Online