Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Khác

Cá Bống Mú Mù Tạt

Đăng lúc 08:09 ngày 12/10/2010
Cá Bống Mú Mù Tạt
- Bạn nên pha loãng mù-tạt với chanh hoặc giấm.
 
Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1/2 phi-lê cá bống mú
- 1 cái bánh đa
- 1 quả ớt
- Vài nhánh hành lá và thì là
- 1 củ hành tây
- 2 thìa thìa súp nước cốt chanh
- 2 thìa cà-phê mù-tạt xanh
- 1 thìa cà-phê hạt nêm.
Thực Hiện
- Phi-lê cá thái mỏng. Hành lá tước sợi, thì là thái khúc. Ớt và hành tây thái sợi. Bánh đa nướng vàng, bẻ nhỏ.
- Cá trộn nước cốt chanh khỏng 30 giây, vắt bỏ nước rồi trộn cá với các nguyên liệu còn lại. Dùng kèm mù-tạt xanh.



Qua Tang Online