Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

Bạn nên cho miến đậu xanh vào sau cùng. Thêm một ít rau mùi, tắt bếp là ăn liền.
 
Nguyên liệu:
- 500g giò lợn.
- 15g miến đậu xanh.
- 50g lạc, 1 thìa cà phê đầu hành lá băm.
- 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn, muối, đường, hạt nêm.
Thực hiện:
- Giò lợn rửa sạch, để ráo, chặt khoanh, ướp với 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, đầu hành lá băm khoảng 15 phút cho thấm. lạc rửa sạch, để ráo. Miến đậu xanh ngâm nở thái khúc.
- Đun sôi 20ml nước, cho giò lợn vào hầm khoảng 20 phút. Sau đó cho lạc vào hầm mềm. Nêm lại cho vừa ăn.