Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Chay

Cá Thu Kho Rau Răm

Đăng lúc 08:04 ngày 16/10/2010
Cá Thu Kho Rau Răm
- Cá thu Âu Lạc giá 12.000 đồng/ 120g. Bạn không nên đun cá thu chay lâu, cá sẽ mất ngon.
 
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 25.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 100g cá thu chay Âu Lạc
- 1/2 quả ớt sừng
- 2 thìa súp nước tương
- 1 thìa cà-phê hạt nêm chay Âu Lạc
- 1 thìa cà-phê dầu ăn
- 1 thìa cà-phê đường
- Boa-rô
- Rau răm
Thực Hiện
- Hòa tan nước tương với hạt nêm, đường và tiêu. Rau răm nhặt sạch.
- Phi thơm boa-rô đã bào mỏng rồi cho vào hỗn hợp nước tương, nấu sôi. Cho cá vào đun đến khi cạn, tắt lửa. Sau cùng cho rau răm vào. Dùng nóng.



Qua Tang Online