Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Cơm Nắm Thập Cẩm

Đăng lúc 07:45 ngày 29/08/2013
Cơm Nắm Thập Cẩm
Bạn là nhân viên công sở, hay bạn đã lập gia định và có con đang trong độ tuổi đến trường? Cách nấu món ăn ngon hôm nay sẽ giới thiệu với các bạn món cơm nắm thập cẩm. Món ăn này sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc chuẩn bị cơm trưa mang theo khi đi làm hoặc làm cơm trưa cho con.
 
Nguyên liệu:
- Tôm: 8 con lớn, lấy phần thịt
- Cơm: 1 chén (hoặc nhiều hơn tùy theo sức ăn)
- Rong biển: một miếng lớn
- Thịt jambon: 100g, cắt hạt lựu
- Cà-rốt: 50g, cắt hạt lựu
- Mè trắng
- Nước tương
- Rượu dùng trong nấu nướng.
Thực hiện:
- Đun sôi nước, vào nồi một ít rượu rồi luộc tôm.
- Xào cà-rốt và jambon vào trong một cái chảo, xào chín thì cho tôm đã luộc vào, trộn đều rồi tắt lửa.
- Cho cơm vào trộn đều, rồi cho nước tương vào trộn thêm lần nữa.
- Vắt cơm thành từng nắm nhỏ hình thon dài. Cắt rong biển thành từng dải rộng 1/3 chiều dài cuộn cơm rồi quấn xung quanh cuộn cơm.
- Rắc hạt mè lên trên.



Qua Tang Online