Home » Nấu ăn ngon » Món Gỏi

Ăn kèm với nước tương và bánh tráng mè rất ngon.
 
Thành phần:
- 100g tôm sú(lột nõn vỏ)
- Măng tươi 0,5kg (chỉ lấy những phần non)
- 10g mè trắng rang vàng
- Rau răm, hành lá mỗi thứ 1 ít
- 1 muỗng cà phê mắm ruốc
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng canh hành tím băm
- Bánh tráng mè
 
Cách làm:
Măng cắt sợi, luộc qua nước sôi khoảng 20 phút.
Rau răm, hành lá cắt nhỏ.
Phi hành tím cho thơm. Xào tôm sơ qua và cho phần măng tươi đã luộc vào xào.Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Sau cùng cho mè, hành lá, rau răm và một ít mắm ruốc cho thơm.