Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Cuốn

Tàu Hũ Ky Cuộn Cá

Đăng lúc 14:19 ngày 15/10/2010
Tàu Hũ Ky Cuộn Cá
- Tàu hũ ky sẽ béo hơn khi bạn quết lớp nước dừa trước khi cuộn cá.
 
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 80.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300g cá thát lát
- 10 lá tàu hũ ky
- 1 thìa súp tương ớt
- 1 thìa cà-phê nước mắm
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- 1/2 củ cà-rốt
- Hành lá
- Dầu ăn.
Thực Hiện
- Cá thát lát quết nhuyễn với nước mắm, hạt nêm, tiêu. Cá-rốt thái hạt lựu chần qua nước sôi. Hành lá thái nhuyễn
- trộn cá thát lát với cà-rốt, hành lá. Trải miếng tàu hũ ky trên mặt phẳng, thoa nước, quết lớp cá thát lát lên trên, cuộn tròn lại rồi thả vào chảo dầu nóng rán vàng. dùng với tương ớt.



Qua Tang Online