Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết » Thông tin ẩm thực

Trứng gà: Thần dược giảm béo?

Đăng lúc 10:32 ngày 19/03/2010
Photo

Các nhà khoa học Anh vừa cho hay theo kết quả một công trình nghiên cứu thì trứng gà là một loại "thực phẩm siêu cấp”, nó có thể giúp cơ thể bạn tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa béo phì.

Xem chi tiết

5 sai lầm trong bữa ăn sáng

Đăng lúc 08:55 ngày 27/02/2010
Photo

Ăn sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Bữa sáng quan trọng và bạn cần có những sắp xếp hợp lý để tránh 5 sai lầm sau

Xem chi tiết

Chú ý ngộ độc thức ăn sau Tết

Đăng lúc 08:51 ngày 26/02/2010
Photo

Những món ăn được hâm đi hâm lại, các loại thực phẩm để quá lâu ngày có thể là thủ phạm “làm khó dễ” cho hệ tiêu hóa của chúng ta, thậm chí gây ngộ độc. Vậy nên xử lý “dư âm Tết” như thế nào và nếu bị vấn đề về tiêu hóa thì chữa trị ra sao?

Xem chi tiết

Chuyện về những món hấp

Đăng lúc 08:25 ngày 26/02/2010
Photo

Không thơm lừng như món nướng, chiên hay xào, món hấp tự nó quyến rũ bằng mùi thơm nhẹ và hơi nóng ấm áp. Và chuyện về món hấp cũng bắt đầu từ những món ăn bình dị nhất…

Xem chi tiết

Nguy cơ ôi thiu thực phẩm sau Tết

Đăng lúc 09:24 ngày 25/02/2010
Photo

Nhiều gia đình mua thực phẩm dự trữ phòng ra Tết giá cả sẽ đắt đỏ. Tuy nhiên chính vì tích trữ quá nhiều và thừa mứa nên khi Tết đã sắp hết thì thực phẩm cũng bắt đầu có những dấu hiệu ôi thiu.

Xem chi tiết

Ngộ độc do ăn nhầm con so biển

Đăng lúc 11:34 ngày 24/02/2010
Photo

Vào khoảng 11g30 ngày 19-2, Khoa cấp cứu Bệnh viện đa khoa tỉnh Trà Vinh đã tiếp nhận ba bệnh nhân ngụ tại ấp Kinh Đào, xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh bị ngộ độc do ăn con so biển.

Xem chi tiết

Râu ngô, thuốc của người nghèo

Đăng lúc 12:29 ngày 23/02/2010
Photo

Cứ vào tầm buổi chiều, ngoài ngõ lại xuất hiện tiếng rao nhẹ nhàng của cô bé bán ngô (bắp) luộc . Ngày nay ngô chủ yếu được dùng làm thức ăn cho chăn nuôi. Chỉ loại ngô nếp non được người bán hàng rong chọn mua về để luộc bán làm quà vặt ăn chơi. Người bán ngô luộc thường đi bán rong vào nữa đầu buổi chiều, khi mà nhiều người có cảm giác thích thú được ăn một thứ gì đó nhẹ nhàng không phải chuẩn bị nhiều. Lúc đó mà gặp cô bé bán ngô luộc thì thật là hợp cảnh. Chỉ cần 1 nghìn đồng là đã được 2-3 bắp ngô nóng hổi mới vớt trong nồi ra. Mua ngô luộc còn có cái thú được người bán hàng cho thêm một bát nước luộc ngô, uống vào vừa ngọt vừa mát. Nhưng nhiều người còn chưa biết bát ngô luộc đấy chính lại là vị thuốc của người nghèo.

Xem chi tiết


Qua Tang Online